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Antipasti

Praline di mortadella e pistacchio con salsa al parmigiano

€ 6,50

Crema tiepida di zucca con polpettine di ricotta e pistacchi

€ 6,00

I PRIMI DI BOLPETTA

Boltellini al ragù

Tortellini sferici alla nostra maniera con Ragù Classico Bolognese

€ 14,00

Vellutata di Patate Viola

Crema di Patate Viola con Polpettine di pane aromatizzate al Rosmarino, Semi di Lino, e Fiori edibili

€ 9,50

Tagliatelle “Bolpetta”

Tagliatelle con Ragù Classico Bolognese e Polpetta di carni selezionate

€ 9,50

Lasagna alla bolognese

Tradizionale Lasagna Verde con Ragù, Besciamella e Parmigiano Reggiano

€ 9,00

 

 

POLPETTE CLASSICHE

Principessa sui piselli

Polpette di carni selezionate in salsa di Pomodoro e Piselli

€ 8,50

Croccante

Polpette di carni selezionate servite con chips di patate fritte

€ 8,50

Meatballs

Polpette di carne bovina alla piastra con sale aromatizzato al rosmarino servite con insalatina mista

€ 9,00

Boltoletta alla bolognese

Polpette di Cotoletta alla Bolognese con Crudo di Parma 24 mesi e crema di Parmigiano Reggiano

€ 11,50

Gorda

Polpette di spezzatino di suino in salsa di pomodoro leggermente piccante

€ 10,50

Polpette di pollo con salsa al cumino

Polpette di pollo in umido con salsa aromatizzata al cumino

€ 8,50

Piovono Polpette

Assortimento misto di 4 Principesse, 4 Croccanti, 2 Pollo con salsa al Cumino, 2 Cuore Filante, 2 Spinaci e Pistacchi, 2 Broccoli Cacio e Pepe (consigliato per 2 persone)

€ 18,00


Polpette Vegetariane

Pistacchi e spinaci con fonduta di Gorgonzola

Polpette di Spinaci e Ricotta ricoperte di Granella di Pistacchi con crema di Gorgonzola

€ 11,00

Cuore filante

Crocchette di Patate con cuore di Mozzarella Fiordilatte

€ 7,50

Broccoli Cacio e Pepe

Polpette di Broccoli ripassati in padella con Crema di Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

€ 8,00

Polpette di Carciofi e Asiago

Polpette di Cuori di Carciofi con cuore di Asiago DOP serviti con Purea di Patate aromatizzata al Limone

€ 8,50

Piovono Polpette vegetariano

Assortimento misto di 4 Cuore Filante, 4 Broccoli Cacio e Pepe, 4 Carciofi e Asiago DOP, 4 Principessa Vegana, 2 Spinaci e Pistacchi

€ 18,00


Pane e Polpette

Pane e principessa

Panini con polpette di carne scelta con salsa di pomodoro e piselli serviti con chips di patate fritte

€ 9,50

Pane e Falafel

Panini con Falafel e salsa allo Yogurt serviti con chips di patate fritte

€ 9,50


Riservato ai Piccoli di Bolpetta

Pollo Dorato
croccanti di carne bianca servite con patate al forno
€5.00
 
Principessina
polpettine di carne selezionata in salsa di pomodoro e piselli
€5.00
 
Croccantina
polpettine di carne rossa fritte accompagnate da patate al forno
€5.00
Panino e Polpetta
piccolo panino con polpettina di carne o polpettina vegetariana servito con patate al forno
€5.00

 

Contorni

 

Patate al forno

€ 4,50

Verdure Grigliate

€ 5,00

Dolci

Polpettine di Ricotta, Cocco e Nutella
€ 6.00
 
Polpettina di Tiramisù
€ 5.50

 

Bevande

 

Acqua Naturale
50cl
€1.50
 
Acqua Frizzante
50cl
€1.50
 
Bibita Galvanina Bio
Aranciata €4.50
Cedrata €4.50
Chinotto €4.50
Thè Limone €4.50
 
Bibita Coca Cola 33cl
€3.50
 

 

Birre

 

Birra Dolomiti Pedavena 33cl
€4.50
Birra Gradisca 50cl
€7.00