Il nostro menù
Antipasti
Polpette di mortadella IGP e ricotta 7€
con crema di Parmigiano DOP 24 mesi e granella di pistacchi (3pz)
Polpette di tartare di “Romagnola** 12€
con olive taggiasche, crema di formaggio caprino, capperi e pomodori confit (5pz)
Polpettine di salame e polenta 9€
con polenta fritta e squacquerone (3pz)
Polpette di prosciutto cotto e mascarpone 8€
con salsa tonnata e capperi (3pz)
Polpettine di “Parmigiano Reggiano” 9€
con coulis di pere e cannella (4pz)
Piovono Antipasti 15€
Mortadella, Prosciutto cotto, Parmigiano e Salame (8pz)
Tagliere di formaggi della tradizione Emiliana 10€
Pecorino scoparolo, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Squaquerone e Polpette di ricotta e Parmigiano
Tagliere di salumi pregiati 12€
Prosciutto crudo di Parma DOP, Salame felino IGP, Mortadella IGP e Coppa di Parma IGP
Tortellini fritti 10€
con crema di Parmigiano DOP
Tagliere di salumi e formaggi 18€
della tradizione Emiliana Piccolo



Primi
Tortellini al Ragù 14€
Tortellini della tradizione con ragù classico bolognese
Tortellini in brodo 12€
Tortellini della tradizione con brodo di carne mista
Lasagna verde alla Bolognese 10€
Tradizionale lasagna verde con ragù, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP
Lasagna alle verdure 10€
con polpettine di funghi*
Tagliatelle “Bolpetta” 9€
Tagliatelle con ragù classico bolognese e polpetta di carne
Gnocchi* di patata 10€
con crema di stracchino, salsiccia e noci
Spaghetti with meatballs 10€
Spaghetti freschi al torchio con polpettine di carni scelte



Polpette Classiche
Bol-Burger 12€
Panino* con polpette di “Romagnola**, squacquerone, insalata e cipolla caramellata (3pz)
Principessa sui piselli 9,5€
Polpettine di carne selezionata in salsa di pomodoro e piselli* (6pz)
Croccanti 9,5€
Polpettine di carne mista accompagnate con chips di patate fritte* (6pz)
Grigliate 12€
Polpette di carne scelta di “Romagnola**” alla griglia e patate arrosto (5pz)
Boltoletta alla bolognese con friggione* 13€
Polpette di cotoletta con Prosciutto Crudo di Parma e crema di Parmigiano (4pz)
Polpette di Pollo 10€
con salsa allo zafferano, julienne di sedano e croccante di pane* agli agrumi (6pz)
Piovono Polpette 15€
Assortimento di 4 Principesse, 4 Croccanti, 2 Salsiccia e fagioli, 2 Pollo e zafferano (12pz)



Polpette Vegetariane
Cuore filante 10€
Crocchette di patate con cuore di mozzarella fiordilatte servite con carciofi* croccanti (6pz)
Polpette di carciofi* gratinati 11,5€
con fonduta di taleggio e noci (5pz)
Principessa Vegana 9,5€
Polpette di piselli* in salsa di pomodoro (6pz)
Polpette di broccoli* 9,5€
con crema di fagioli e chips di cipolla (5pz)
Piovono Polpette vegetariano 15€
Assortimento di 4 Cuore filante, 4 Principesse vegane, 3 Carciofi, 3 Broccoli (14pz)


Polpette Regionali
Polpette di salsiccia e fagioli all’uccelletto*** (5pz) – TOSCANA 12€
Le “Saltimbocca alla Romana” – LAZIO 12€
Polpette di vitello saltate in padella con crudo di Parma e salvia (5pz)
Polpette alla napoletana – CAMPANIA 10€
Polpette di carne con sugo di pomodoro e basilico (6pz)
Piovono Regionale 18€
3 Toscana, 3 Lazio, 3 Puglia e 3 Campania (12pz)


Per i piccoli di Bolpetta
Principessina 6,5€
Polpettine di carne scelta in salsa di pomodoro e piselli* (4pz)
Polpette alla napoletana (4pz) 6€
Croccantina 6,5€
Polpettine di carne mista fritte accompagnate con chips di patate* (4pz)
Piovono Bimbi 10€
2 Principessine, 2 Croccantine, 2 Napoletane (6pz)
Primo a scelta tra
Taglietella, Lasagna, Spaghetti e Gnocchi 6€
Menù esclusivo sono per i nostri piccoli ospiti (bambini < 10 anni)


L'angolo del benessere
Insalata di finocchi con arance, noci e polpettine agli agrumi in crosta di sesamo 11€
Vellutata di zucca* con polpettine di ricotta e pistacchio 9€
Zuppa di funghi* con polpettine di polenta 10€


Dolci
Polpettine di ricotta, cocco e nutella (3pz) 6€
Polpettine dal cuore morbido 6€
Polpette di savoiardi e mascarpone profumate al caffè con cuore di nutella (3pz)
Polpettine ricotta e pere (3pz) 6€
Bol Sacher 6,5€
Polpettine di Pan di Spagna con marmellata di albicocche, ricoperte di crema al cioccolato fondente (3pz)
Piovono Polpette Dolci 14€
Assortimento di 2 Cocco e nutella, 2 Bol Sacher, 2 Cuore morbido, 2 Ricotta e pere (8pz)


I nostri vini
Bianchi
TOSCANA
Sasso Lupaio Toscana IGT Camperchi 4 | 16 €
EMILIA ROMAGNA
Colli Bolognesi Cinti Pignoletto 5 | 20 €
Nespoli Albana Secco Campodoro 4,5 | 17 €
Ferrucci Trebbiano 4 | 15 €
Ferrucci Trebbiano 0.375 L 8€
CAMPANIA
De Falco Falanghina Beneventano 4 | 16 €
TRENTINO
Roeno Gewurztraminer Trentino DOC 25€
Roeno Pinot Grigio Tera Alta DOC 5 | 18 €
VENETO
Ca Rugate Soave Classico San Michele 5,5 | 20 €
Rossi
TOSCANA
Sasso Lupaio Toscana IGT Camperchi 4 | 13 €
Moro Chianti DOCG Camperchi 4 | 15 €
Anno 0 Toscana IGT Rosso Camperchi 4,5 | 19 €
Sangiovese Riserva Camperchi 5,5 | 30 €
Merlot Camperchi 6,5 | 36 €
Sasso Lupaio Chianti DOCG Riserva Camperchi 23€
Sangiovese Anno 0 Camperchi 23€
EMILIA ROMAGNA
Nespoli San Giovese Prugneto 4,5 | 18 €
Nespoli San Giovese Prugneto 0.375 L 11€
CAMPANIA
De Falco Lacryma Christi DOC 5 | 18 €
PIEMONTE
Monchiero Nebbiolo Regret 5,5 | 24 €
Rosati
BIANCHE
Cinti Pignoletto frizzante 4 | 16 €
SuttoValdobbiadene Prosecco
DOCG Extra dry 5 | 20 €
Le Vedute Franciacorta Brut 30 €
ROSè
Chiarli Castelvetro Spumante Rosè 4 | 16 €
ROSSE
Sasso Lupaio Lambrusco dell’Emilia
IGT Camperchi 4 | 15 €
Bollicine
TOSCANA
Sasso Lupaio IGT Pinot Nero Rosato
Camperchi 4 | 16 €
PUGLIA
A Mano Rosato Puglia IGT 5 | 18 €
Vini Dolci
Nespoli Albana Passito Bradamante 6 | 35 €
Le nostre birre
Birre
Baffo d’Oro Moretti 0.33 L 4,5€
Moretti La Bianca 0,33 L 4,5€
Moretti La Rossa 0,33 L 5€
Moretti IPA 0,33 L 5€
Birre Artigianali
Gradisca Amarcord 0.50 L 7€
Volpina Amarcord 0.50 L 7,5€
Midona Amarcord 0.50 L 8€
Birra birrina 0,33 L 6€
Birra Salina e al Sale di Cervia 0,33 L 6€