Il nostro menù
Antipasti
Polpette di mortadella IGP e ricotta 9€
con crema di Parmigiano DOP 24 mesi e granella di pistacchi (3pz)
Polpette tricolore di formaggio aromatico 9€
con erba cipollina e paprika dolce (6pz)
Polpette di salame 9€
con squacquerone su polenta fritta (3pz)
Tortellini fritti 10€
con crema di Parmigiano DOP
Tagliere Bolpetta 25€
Mix di polpette + affettati e formaggi



Primi
Tortellini al ragù/con panna/pasticciati/in brodo 14€
Tortellini della tradizione
Lasagna verde alla Bolognese 14€
Tradizionale lasagna verde con ragù, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP
Tagliatelle “Bolpetta” 13€
Tagliatelle con ragù classico bolognese e polpetta di carne
Spaghetti with meatballs 12€
Spaghetti freschi al torchio con polpettine di carni scelte

Le nostre polpette
Classiche
Polpette Napoletane 10€
in salsa di pomodoro (6pz)
Principessa sui piselli 10€
Polpettine di carne selezionata in salsa di pomodoro e piselli (6pz)
Croccanti 10€
Polpettine di carne mista accompagnate con chips di patate fritte (6pz)
Polpette di Salsiccia e Fagioli all’uccelletto 10€
(6pz)
Grigliate 15€
Polpette di carne scelta alla griglia su purè di patate e spinaci (5pz)
Boltoletta alla bolognese con friggione 13€
Polpette di cotoletta bolognese con Prosciutto Crudo di Parma e crema di formaggio (4pz)
PIOVONO POLPETTE 18€
Assortimento di 4 Principessa sui piselli, 4 Croccanti, 2 Salsiccia, 2 Napoletane (12pz)
Vegetariane
Polpette di melanzana 10€
con salsa aromatica allo yogurt (5pz)
Cuore filante 10€
Crocchette di patate con cuore di mozzarella fiordilatte servite con carciofi croccanti (6pz)
Polpette di carciofi gratinati 13€
con crema al Taleggio (5pz)
Principessa Vegana 10€
Polpette di piselli in salsa di pomodoro (6pz)
PIOVONO POLPETTE VEGETARIANO 18€
Assortimento di 4 Cuore filante, 4 Principessa vegana, 2 Carciofi, 2 Melanzane (12pz)



Per i piccoli di Bolpetta
Principessina 7€
Polpettine di carne scelta in salsa di pomodoro e piselli (4pz)
Polpette Napoletane 7€
in salsa di pomodoro (4pz)
Croccantina 7€
Polpettine di carne mista fritte accompagnate con chips di patate (4pz)
Primo a scelta tra tagliatelle, lasagna, spaghetti, tortellini 7€
PIOVONO BIMBI 13€
2 Principessine, 2 Croccantine, 3 Napoletane (7pz)


Contorni
Patatine fritte 5€
Friggione 5€
Purè di patate 5€
Fagioli all’uccelletto 5€
Insalata mista Piccola 5€
Insalata mista Grande 8€
Dolci e Caffetteria
Polpettine di ricotta, cocco e nutella (3pz) 6€
Polpettine dal cuore morbido 6€
Polpette di savoiardi e mascarpone profumate al caffè con cuore di nutella (3pz)
Gelato alla crema 4€
Sorbetto 3€
Espresso 1,50€
Doppio espresso 3€
Americano 1,80€
Decaffeinato/Orzo/Ginseng 2€
Cappuccino/Caffè Corretto/Infusi e thè 3€
Amari/Liquori 4€
Amaro Lucano, Amaro Dente di Leone, Centerbe, San Simone, Montenegro, Baileys, Limoncello, Sambuca
Grappe 5€


I nostri vini
Bianchi
Francia
Albert Pic Chablis “St.Pierre” 32€
Albert Pic Petite Chablis 30€
Valle D’aosta
Les Crêtes Petit Arvine 22€
Les Crêtes Mon Blanc 15€
Les Crêtes Chardonnay Cuvée Bois 50€
Piemonte
Ceretto Arneis Blangè 23€
Pescaja Arneis 15€
Pescaja Roero Arneis 15€
La Scolca Gavi Etichetta Bianca 16€
La Scolca Gavi di Gavi Etichetta Nera 30€
Vietti Timorasso Derthona 28€
Lombardia – Garda
Ca’ del Bosco Corte del Lupo Bianco 30€
Ca’ dei Frati Brolettino 21€
Ca’ dei Frati Lugana 16€
Valerio Zenato Lugana “Le Morette” 14€
Trentino Alto Adige
Lavis Chardonnay 16€
St.Michael-Eppan Gewürztraminer 22€
St.Michael-Eppan Gewürztraminer Sanct Valentin 34€
St.Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin 34€
Terlan Gewürztraminer “Lunare” 48€
Terlan Sauvignon “Quartz” 53€
Cantina Produttori Gewürztraminer 17€
Colterenzio Gewürztraminer 20€
Colterenzio Moscato Giallo “Pefferer” 15€
Colterenzio Pinot Bianco “Kora” 14€
Colterenzio Riesling “Harrer” 23€
Elena Walch Sauvignon 21€
Franz Hass Manna 30€
Friuli
Jermann Vinnae 27€
Jermann Pinot Grigio 25€
Jermann Vintage Tunina 55€
Livio Felluga Friulano 26€
Livio Felluga Chardonnay 26€
Livio Felluga Sharis 22€
Marco Felluga Ribolla Gialla 24€
Veneto
Piero Pan Soave 19€
Toscana
Camperchi Il Cornolo 27€
Camperchi Toscana Bianco IGT 15€
Antinori Vermentino Bolgheri 23€
Pitignano Vignaioli Bianco 12€
Umbria
Antinori Cervaro della Sala 55€
Antinori Conte della Vipera 30€
Antinori Bramito della Sala 21€
Abruzzo
Pasetti Pesserina 16€
Chiusa Grande Pecorino Bio “Karma” 15€
Campania
Torre Varano Falanghina 15€
Torre Varano Fiano Torre 15€
Torre Varano Greco di Tufo 15€
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 18€
Mastrobernardino Greco di Tufo 19€
Puglia
Tormaresca Chardonnay 15€
Calabria
Tenuta Iuzzolini Ciro’ Bianco 13€
Tenuta Iuzzolini Madregoccia 15€
Sicilia
Donnafugata Anthilia 14€
Donnafugata Chardonnay 21€
Pellegrino Gibele’ 14€
Firriato Sabbie dell’Etna – Bianco 20€
Tasca d’Almerita Leone 15€
Sardegna
Costamolino Argiolas Vermentino 14€
Giunco Mesa Vermentino 16€
Capichera Vermentino “Vignan’Gena” 33€
Rossi
Francia
Faiveley Pinot Noir Bourgogne 30€
Delas Chateauneuf du Pape 60€
Cru Monplaisir Bordeaux Supérieur 22€
Valle D’aosta
Les Crêtes La Sabla 18€
Les Crêtes Torrette Rosso Petit Rouge 17€
Piemonte
Pio Cesare Barbaresco 75€
Teo Costa Barbaresco 40€
Prunotto Barbera d’Alba 16€
Teo Costa Barbera d’Alba 14€
Pescaja Barbera d’Asti “Solier” 17€
Prunotto Barbera “Nizza” Costamiole 29€
Gaja Barolo “Dagromis” 82€
Pio Cesare Barolo 78€
Prunotto Barolo 50€
Teo Costa Baolo 45€
Vietti Dolcetto “Tre Vigne” 18€
Claudio Alario Dolcetto “Costa Fiore” 16€
Pio Cesare Grignolino 17€
Pio Cesare Il Nebbio 20€
Teo Costa Nebbiolo d’Alba Ligabue 16€
Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 20€
Pescaja Nebbiolo d’Alba “Tuke” 18€
Pio Cesare Oltre 21€
Montalbera Ruche “La Tradizione” 17€
Montalbera Ruche’ l’Accento 20€
Lombardia
Nino Negri Valtellina Superiore Sassella 18€
Nino Negri Valtellina Superiore Grumello 17€
Nino Negri Valtellina Superiore Inferno 19€
Nino Negri Sfurzat 5 Stelle 76€
Ca’ del Bosco Corte del Lupo Rosso 28€
Cabanon Cuore di Vino “Botte 18” 22€
Cabanon Souvenir – Bonarda 15€
Costaripa Marzemino 15€
Ca’ dei Frati Ronchedone 22€
Veneto
Bertani Amarone Classico 97€
Domini Veneti Amarone Classico 33€
Bertani Amarone Collezione 34€
Masi Amarone Costasera 48€
Zenato Amarone 53€
Domini Ven. Ripasso Valpolicella “La Casetta” 20€
Bertani Ripasso Valpolicella 19€
Zenato Ripasso Valpolicella 19€
Bertani Valpolicella 17€
Domini Ven. Valpolicela Superiore “Verjago” 24€
Zenato Valpolicella 18€
Toscana
Camperchi La Sorgente 65€
Camperchi Il Burrone 30€
Camperchi Morcaggiolo 23€
Camperchi Sangiovese Alto 55€
Camperchi Sangiovese “Anno 0” 23€
Camperchi Sangiovese 30€
Camperchi Merlot 30€
Camperchi Chianti Prima Selezione 23€
Camperchi Chianti Riserva 30€
Antinori Bruciato Bolgheri 26€
Biondi e Santi Brunello 200€
Antinori Brunello Montalcino “Pian delle Vigne” 64€
Frescobaldi Brunello Castel Giocondo 58€
Rocca del Macie Chianti Classico Gallo Nero 12€
Antinori Cont’ Ugo 46€
Antinori Guado al Tasso 130€
Tenuta San Guido Guidalberto 58€
Tenuta San Guido Le Difese 30€
Tenuta Ornellaia Le Volte 27€
Roggiano Vignaioli Morellino 16€
Tenuta Ornellaia Ornellaia 220€
Antinori Poggio alle Nane 70€
Michele Satta Rosso Bolgheri 20€
Antinori Rosso di Montalcino “Pian delle Vigne” 23€
Tenuta San Guido Sassicaia 260€
Marche
Velenosi Lacrima di Morro Superiore “Quercia Antica” 21€
Velenosi Rosso Piceno Superiore “Solestà” 20€
Velenosi I Ludi Rosso 47€
Abruzzo
Chiusa Grande Moltepulciano “Perla Nera” 23€
Chiusa Grande Montepulciano “Karma” 14€
Pasetti Montepulciano “Testarossa” 16€
Umbria
Lungarotti Rubesco Riserva Villa Monticchio 50€
Molise
Majo Norante Don Luigi Riserva 37€
Majo Norante Aglianico Riserva Contado 17€
Puglia
Pietra Pura Primitivo 16€
Pietra Pura Negroamaro 15€
Pietra Pura Primitivo “Cotis” 27€
San Marzano Primitivo Sessantanni 33€
San Marzano Malvasia nera “Talò” 15€
San Marzano Nero di Troia “Talò” 15€
San Marzano Salice Salentino “Talò” 15€
Tormaresca Negroamaro “Fichimori” 14€
Calabria
Tenuta Iuzzolini Cirò Rosso Classico 15€
Sicilia
Firriato Bayamore 18€
Don Antonio Morgante Nero d’Avola 37€
Firriato Nero d’Avola “Harmonium” 34€
Firriato Le Sabbie dell’Etna – Rosso 19€
Donnafugata Mille e Una Notte 65€
Donnafugata Sedara 17€
Donnafugata Tancredi 35€
Sardegna
Argiolas Turriga 80€
Mesa Carignano del Sulcis “Buio” 18€
Poderi Jerzu Cannonau “Chuerra” Riserva 18€
Poderi Jerzu Cannonau “Bantu” 14€
Bollicine
Champagne
Louis Roederer Cristal Brut 230€
Dom Perignon Brut 190€
Laurent-Perrier Rosé Cuvée Brut 98€
Ruinart Rosé 95€
Ruinart Blanc de Blancs 88€
Perrier Jouet Blanc de Blancs 83€
Perrier Jouet Rosé 78€
Ruinart Brut 73€
Bollinger Special Cuvée 70€
Phillipponnant Royal Reserve Brut 68€
Louis Roederer Brut Premier 63€
Perrier Jouet Brut 60€
Tattinger Brut Cuvée Prestige 58€
Veuve Clicquot Brut 53€
Moet & Chandon Brut Imperial 50€
Laurent-Perrier Brut 47€
Jean de la Fontaine Brut 37€
Franciacorta
Bellavista Rosé 55€
Bellavista Saten 53€
Bellavista Teatro alla scala Millesimato Brut 50€
Bellavista Alma Gran Cuvéè Brut 40€
Ca’ del Bosco Cuvée Prestige 40€
Contaldi Castaldi Saten 35€
Contaldi Castaldi Rosé 30€
Contaldi Castaldi Brut 22€
Antina Fratta Rosé 35€
Antica Fratta Saten 33€
Antica Fratta Brut 30€
F.lli Berlucchi Brut 25 Blanc de Blancs 25€
Trentino
Ferrari Perle 40€
Ferrari Maxim Brut 30€
Altemasi Millesimato 25€
Prosecco
Le Contesse Brut Millesimato Porta Leone 14€
Anselmi Prosecco Millesimato Extra Dry 15€
Le Contesse Valdobbiadene Brut 18€
Le Contesse Valdobbiadene Extra Dry 18€
Bortomiol Valdobbiadene Superiore Brut 20€
Bortomiol Superiore di Cartizze Millesimato Dry 25€
Foss Marai Valdobbiadene Brut Strada Guia 21€
Foss Marai Baldobbiadene Extra Dry “Strada Guia” 21€
Ruggeri Valdobbiadene “Vecchie Viti” 24€
Ruggeri Valdobbiadene “Giustino B” 23€
Rosati
Antinori Scalabrone Bolgheri 20€
Tenuta Iuzzolini Rosato “Lumare” 15€
Pescaja Rosato “Le Flery” 316€
Firriato Le Sabbie dell’Etna – Rosato 20€
San Marzano Rosato “Tramari” 16€
Ca’ dei Frati Rosa dei Frati 17€
Chiusa Grande Cerasuolo “Karma” 14€
Chateau Barbebelle Rosè 20€
Vini Passiti
Pellegrino Passito di Pantelleria 500ml 40€
Donnafugata Ben Rye 375ml 35€
Donnafugata Ben Rye 30€
Donnafugata Moscato “Kabir” 22€
Murana Salvatore Mueggen 35€
Chateau Delmond Sauternes 33€
Le nostre birre
Birre
Baffo d’Oro Moretti 0.33 L 4,5€
Moretti La Bianca 0,33 L 4,5€
Moretti Filtrata a freddo 0,33 L 5€
Baffo La Rossa 0,33 L 5€
Baffo IPA 0,33 L 5€
Birre Artigianali
Gradisca Amarcord 0.50 L 7€
Volpina Amarcord 0.50 L 7,5€
Midona Amarcord 0.50 L 8€